Как законсервировать раков 09.06.2018 – Категория: Административное право

Заморозка раков лучший способ их долговременного хранения. Между тем перед этим процессом они должны обязательно пройти термическую обработку. Ни при каких условиях не следует замораживать живых раков. Поэтому существует единственный верный способ — заморозка раков в отварном виде. Для хранения в морозилке подойдут исключительно живые особи, поведение их должно быть активным, а хвост поджат к брюшку. Принесенных или отловленных раков согревают до комнатной температуры и промывают в подсоленной воде.

Если какие-нибудь экземпляры всплывают и лежат неподвижно их лучше не употреблять в пищу. Чтобы сварить раки перед замораживанием по всем правилам, выполните следующие действия:. Вареных раков разложите по пакетам и поместите в морозильную камеру. А если хотите увеличить срок хранения то лучше заморозить раки в пластиковых контейнерах вместе с бульоном в котором они варились. Хранить особи замороженные таким способом можно не более трех месяцев. Главная Контакты О сайте Пошаговые рецепты с фото.

Как заморозить раков, проверенный способ. Karta13 - Окт 25th, Содержание 1 Как выбрать раков для заморозки? Самый вкусный салат из зеленых помидор на зиму. Как правильно заморозить яблоки на зиму в морозилке: Категории В собственном соку 39 Грибы на зиму 45 Замораживание Маринование Маринованная капуста 16 Маринованная свекла 6 Маринованное ассорти 23 Маринованные огурцы 32 Маринованные помидоры 33 Маринованный перец Колбаса 33 Окорока 7 Паштеты 2 Сало 28 Тушенка Маленькие хитрости 4 Стерилизация банок 7.

Квасы 2 Компоты Настойки 6 Соки Вяление и сушка рыбы 5 Засолка икры 4 Засолка рыбы 17 Копчение рыбы 4. Лечо 12 Салаты из баклажан 37 Салаты из кабачков 24 Салаты из капусты 3 Салаты из огурцов 15 Салаты из помидор 10 Салаты из свеклы 6. Квашеная капуста 18 Малосольные огурцы 14 Соленая зелень 12 Соленые огурцы 11 Соленые помидоры Аджика 16 Кетчуп 7 Ткемали 3. Сушеные грибы 10 Сушеные корни 7 Сушеные овощи 19 Сушеные травы 41 Сушеные фрукты 18 Сушеные ягоды Свежие записи Сок из лимона без сахара и кипячения — заготовка на все случаи жизни Как заготовить на зиму сок из огурцов Малосольный лосось — два простых рецепта посола Морс из помидор на зиму — два рецепта домашнего томатного морса Малосольные вешенки — простой и быстрый рецепт.

Ваш комментарий